KEFALOGRAVIERA VASSILITSA

Der Kefalograviera Vassilitsa ist ein harter Käse aus Schafsmilch mit salzigem Geschmack und reichem Aroma. Es wird häufig verwendet, wenn wir Saganaki (panierter und frittierter Käse) machen. Er ist ähnlich wie Kefalotiri und manchmal ersetzt er ihn. Der Kefalograviera ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO).
Erhältlich in  Vakuum Verpackungen 500gr und in ganzen Laiben, wenn man es wünscht.

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