KEFALOTIRI VASSILITSA

Kefalotyri ist ein harter, salziger, gelber Käse aus Schafsmilch und/oder Ziegenmilch, obwohl der Kefalograviera, der aus Kuhmilch oder eine Mischung aus Schafs- und Kuhmilch hergestellt wird, manchmal außerhalb Griechenlands und auf Zypern als Kefalotiri verkauft wird. In Abhängigkeit von der Mischung der Milch, die bei der Herstellung von diesem Käse verwendet wird, variiert er zwischen gelber und weißer Farbe.

Lieben Sie uns? Abonnieren Sie unsere Liste!

Schreiben Sie sich in unserer Liste ein, damit Sie über neue Produkte und Vertriebsstellen und Neuigkeiten unseres Unternehmens benachrichtigt werden.